Vitamina B3

28

Vitamina B3

Vitamina B3, mai este denumită și acidul pantotenic, niacina sau vitamina PP (Pellagra Preventer). Vitamina B3 are rol în: metabolismul proteic, lipidic, glucidic, mineral, mai ales în funcția suprarenalelor.

Vitamina B3:

  •  atenueaza riscul aparitiei unor tulburari cardiovasculare,
  • scade colesterolul rău (LDL),
  • crește colesterolul bun (HDL)
  • scade nivelul trigliceridelor din sânge
  • scade tensiunea arterială,
  • îmbunătățește circulatia sangelui
  • protejeaza impotriva aterosclerozei, migrenei, ametelilor,
  • previne aparitia diareei.

Vitamina B3 este importantă funcționării normale :

  • aparatului digestiv,
  • a sistemului nervos,
  • a tegumentelor si mucoaselor,
  • sinteza normală a unor hormoni (testosteron, estrogeni, insulina).
  • scade durerile ulceroase si combate halena (mirosul neplacut al gurii).

Vitamina B3 este recomandată în prevenirea şi tratamentul multor afecţiuni precum

  • pelagra,
  • dermatita,
  • migrena (durerile de cap),
  • nivelurile crescute de colesterol,
  • depresie,
  • tulburări psihice.

Vitamina B3 este stabila la lumina, la caldura si rezistenta la oxidare.
Deficitul de vitamina B3 se manifestă prin

  • lipsa poftei de mâncare,
  • infecţii la nivelul pielii,
  • slăbiciune musculară
  • tulburări digetive,

În cazul de deficienţă severă de niacină se poate instala pelagra, boală care se caracterizează prin leziuni dermatologice majore, amnezie, depresie, anxietate, stări delirante sau chiar deces dacă afecţiunea rămâne netratată.

Excesul de vitamina B3 se poate manifesta prin

  • reacţii alergice la nivelul pielii,
  • afecţiuni hepatice,
  • ulcer peptic
  • intoleranţă la glucoză.

Doza zilnică recomandată de vitamina B3 este de:

  • 2 mg pentru copii între 0-6 luni,
  • 4 mg pentru copii între 6-12 luni,
  • 6 mg pentru copii între 1-3 ani,
  • 8 mg pentru copii între 4-8 ani,
  • 12 mg pentru băieţii între 9-13 ani
  • 16 mg pentru băieţii peste 14 ani,
  • 12 mg pentru fetele între 9-13 ani
  • 14 mg pentru fetele peste 14 ani,
  • 18 mg pentru femeile însărcinate
  • 17 mg pentru femeile care alăptează.

Cele mai bune surse de vitamina B3 sunt:

  • peştele (ton şi somon),
  • carnea de pui sau curcan,
  • organele de vită,
  • lactatele
  • sparanghelul,
  • avocado,
  • broccoli,
  • spanac,
  • nuci,
  • cereale integrale,
  • ciuperci,
  • drojdie de bere.
  • drojdiile alimentare
  • taratele de cereale,
  • morcovul,
  • conopida,
  • tomatele,
  • curmalele,
  • smochinele,
  • arahidele,
  • piersicile,
  • migdalele,
  • ouale.

Luarea de doze mari de acid nicotinic permite reducerea eficace a nivelului sangvin de colesterol.

Sinonime:
niacina,vitamina PP
« Înapoi la Index
Articolul precedentVitamina B2
Articolul următorNiacina
Dr. Dan Cucuteanu este absolvent al Facultatii de medicina al Universitatii Carol Davila cu experienta de peste 10 ani in managementul bolilor cronice (diabet zaharat si complicatiile acestuia, cancer, hipertensiune arteriala, sindrom metabolic). Dr. Dan Cucuteanu a dezvoltat sisteme de management integrat al pacientilor cronici pentru o crestere a calitatii vietii cu impact direct in supravietuire si prevenirea complicatiilor.