Faringele este un conduct muscular si membranos situat intre fundul gurii si esofag. Faringele este impartit in 3 etaje de sus in jos:
- nazofaringele (denumit cavum sau rinofaringe)
- orofaringele
- hipofaringele (laringofaringe)
Muschii faringelui sunt responsabili de propulsia alimentelor si lichidelor in cursul deglutitiei prin ridicarea si ingustarea acestuia.