Galactoza – definiție

Galactoza este o monozaharidă care face parte din molecule mai mari de oligo- și polizaharide. Ste inclusă in lactoză. Galactoza este o componente a laptelui la mamifere, având rol în metabolismul sugarilor.

Articolul precedentColesterolul
Articolul următorHalitoza – definiție